Salteado de bulgur com frango

Salteado de bulgur com frango

Rico em proteína, uma forma de variar o sabor no consumo de carne de frango Composição nutricional (por dose): Valor energético: 255 kcal Hidratos de Carbono: 26,3g Proteínas: 23g Gordura: 6,7g Ingredientes (4 pessoas): 300g de peito de frango; 130g de bulgur...
Guacamole

Guacamole

Uma excelente opção para uma entrada saudável Ingredientes (6 porções) – 3 abacates médios maduros – 8 a 10 tomate cherry – ½ cebola roxa – Sumo de 1 lima – 1 colh. sopa de azeite – Coentros e pimenta q.b. Preparação – Picar a...
Ideias para confecionar os hortícolas

Ideias para confecionar os hortícolas

Os hortícolas são essenciais para uma alimentação diária equilibrada e devem fazer parte das suas refeições principais: almoço e jantar. Importa variar nos hortícolas que consome, bem como no seu método de confeção, fugindo da rotina das saladas ou dos legumes...
Leguminosas

Leguminosas

A história das leguminosas confunde-se com a própria história das civilizações, não são mais do que os grãos que nascem dentro das vagens. São um importante componente da alimentação em países em desenvolvimento em África, América Latina e Ásia onde são especialmente...
Mousse de manga

Mousse de manga

Ingredientes – 300g de manga; – 300ml de iogurte grego natural ligeiro; – 3 ou 4 folhas de gelatina. Preparação – Começar por mergulhar as folhas de gelatina num recipiente com água fria, durante, pelo menos, 5 minutos. O número de folhas de...