Composição nutricional aproximada (por dose):

Valor energético: 247kcal

Proteínas: 6,9g

Gordura: 20,5g

Hidratos de Carbono: 13,4g

Fibra: 4,3g

Ingredientes (4 doses):
50gr de sementes de girassol
50gr de amêndoa
5gr de hortelã, só as folhas
150gr de milho cozido escorrido
30gr azeite
1c. chá de sal
1 pitada de pimenta
1 limão, só o sumo
20gr água
Amêndoa laminada torrada q.b.

Preparação:

Colocar as sementes num tacho e aquecer durante 5 minutos. Adicionar a amêndoa e a hortelã e triturar alguns segundos.

Adicionar o milho, o azeite, o sal, a pimenta, 20gr de sumo de limão e a água e triturar alguns segundos.

Levar ao frigorífico e colocar a amêndoa laminada torrada.

Benefícios para a saúde:
Boa fonte de gordura polinsaturada
Bom teor de fibra
Boa opção para lanches

Receita adaptada da revista Bimby